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UNSERE AKTUELLEN ÖFFNUNGSZEITEN

Mi. - Sa.: 17:00 - 21:30 Uhr (Küche 17 - 21 Uhr)

So.: 11:00-15:00 unn 17:00-21:00Uhr (Küche von 11.30 - 15 Uhr und 17 - 21 Uhr)

Mo. u. Di. Ruhetag

 

Tel.: 06842 8064859

 

Bei schönem Wetter ist nur der Biergarten geöffnet!
Aufgrund der Anzahl von Plätzen im Außenbereich ist eine Reservierung erst ab 10 Personen möglich (Tel.: 06842 8064859)

 

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Aktuelle Speisekarte

Tüppisch saarlännisch  

 „Esse unn trinke sinn die drei

scheenschde Sache wo`s gebbd!

So lautet eine alte saarländische Lebensweisheit.

Bei uns im Saarland vermischen sich deutsche Quantität und französische Qualität.

Von letzterem jedoch wird unsere Volkssprache nicht angekränkelt.

Da geht es eher deftig zu. Da essen die Leute:

 

Für ansefange:( Vorspeise )

Grombeerkieschelscha met Räucherlachsschdreife          9,90€

Kischelcher met Abbelmus      6,90€ 

Crustini Crustini met Ziegenkääs unn Rosmarienhonisch  6,90€

Lyonercrustini  (Bruschetta  met gebackter Lyonercreme123)                     6,50€

                                                                                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Gudd, heißie Supp

208 - Rindfeischsupp met hausgemachte Marschkleesja           5,90 €

207 - Tagesupp  ( im Aushang )                                       

 

Hauptspeise

Gefillde:

215 - met gebroodem Rindfleisch gefilld

Sooßen, die es dazu gebbt:

 222 – Schbeck1,2,3                                                                                                                 

 223 - dunkel Fleischsooß                                                12,90 €

 224 - Waldpilze (doo müsse ma eisch Zwähfuffzisch mee abziehe)

 Wasserschpatze (Hoorische):

230 - met Schbecksooß1,2,3                                               10,90 €

231 - met dunkler Fleischsooß                                          10,90 €

232 - met Lachsschdreife unn Lauchkrämsooß                     12,90 €

233 - met Waldpilzsooß                                                  12,90€

nadirlisch gebbds zu denne Gefillde odda Hoorische ordendlisch Sauakraut

Bei de Hoorische met Waldpilze odder Laach hammer kenn Kraut debei,das passt net kann awwer kostellos dezu bestellt werre

Saarlännische Klassiga:

 240 - Geheirade met Schpecksooß1,2,3                                                             9,90€

241 - Schaales met Abbelmus                                                                 11,90€

 244 - Tafelspitz, Meerredischsooß1 unn Salzgrombeere                          16,90€

245 - Lewewrknebb met Schbeck1,2,3- odda

          Fleischsooß unn Sauerkraut                                                           11,90€

 247 - saarl. Schnitzel met Schbecksooß1,2,3 unn Hoorische                       15,90€

248 - saarl. Cordonbleu met Lyoner1,2,3- Käs- Fillung

          aach met Hoorische                                                                    16,90€

249 - Dengmerter Dullesjer

         (wie Lyonerpann1,2,3 met extra Sauerrahm)                                     12,90€

254 – Sauerbroode met Schneebällja unn Rotkraut                                 16,90€      

210 – Lyonerpann1,2,3                                                                                           11,90€    

211 -  saarlännisch-Pälzerdeller(Gefillder.Lewwerknopp,Saumaaworschd)        13,90€

Salade:

 276 - Salad met Kerschdscher, Kräudaquark unn Spiegelei                     12,90 €

 277 – großer bunder Saladdeller                                                            10,50 €

278  - Salat Nizza met Sardelle unn Thunfisch                                       12,90€

279  - Beilagensalat                                                                               3,90€

Fa die Freggarde

280 - klänie Portion Hoorische noo Wahl (Waldpilze 2,00€extra)                      8,90 €

281 - Chicken- Nuggets met Fridde                                                        6,90 €

282 - Kinner Schnitzel met Fridde unn Salad                                        8,90 €

283 - Pommes rot-weiß                                                                         3,90 €

alle Hauptgerichte aach als Kinnerportion/Seniorenteller

 

Fa die net Saarlänner...(für Auswärtige)...hann mir nadirlisch aach was

307 - Schnitzel Wiener Art                                                                   13,50 €

308 - Schnitzel met Pfeffersooß                                                             14,90 €

309 - Schnitzel met Waldpilzsooß                                                          16,90 €

Beilache:  Hoorische, Gebroodene, Pommes Frites

Fa se schnäge

290 – roschdische Ritter met Vanillesooß                                                7,90 €

 291 - Vanilleeis met Bailys oddar Eierlikör                                            5,90 €

 292 - Nusseis met Amaretto                                                                    5,90 €

 293 - Vanilleeis met heiße Himbeere                                                      5,90 €

294  - gemischdes Eis met Sahne                                                            4,90 €

Wenn mir erschd mo gess hann, geschafft hann mir schnell

Änderungen vorbehalten

Weitere Gerichte fenne na uff de Tageskard

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Die Saarlänner ziehe in de Junkerwald am Würzbacher Weiher!

No 13 Johr im Rebenhof in Dengmert hann ma uns entschloss ehmo was neues ansefange. Mir hann de Lockdown genutzt unn 5 Monade umgebaut unn das üwer 200 Johr alde Gutshaus, no 3 Johr Stillstand, wedder zum Läwe erweckt.

Rauskomm is eh wunderscheenes Gasthaus met Gewölbekeller unn Kaminzimmer, do hammer Platz fa 80 Leit.

De Biergarde hat jetzt eh Bar unn eh Außekisch, do gebtz vom kalde Ur-Pils üwwer Cocktails bis zu leckere Grillspezialitäte was ma fa eh entspanndie Zeit braucht. Nadierlich ah saarlännisch Kisch, wie sich das geheert!

In de hauseigene Fischzucht hann ma Saiblinge, die kenne na geräuchert genieße oder frisch ausem Wasser in die Pann.

Wenn Wetter is gebtz im Biergarde immer wechselnde Specials, gegrillde Rippcher, Haxe, Broiler, Spanferkel…. ich schreiwe immer rechtzeidisch uff unserer Facebookseid(Link) was ma grad koche unn grille.

Scheene frische Salade unn eh paar Sorte Flammkuchen hann ma immer do.

Selbschd geräucherte Fisch, Wild unn Worschd kenne na ah noch schlemme.

Kulturell grenn na nadierlich ah was gebott, Konzerte von regionale Bands unn ah ehmo Theateruffführunge unn Kabarett.

De Garde biet Platz fa üwwer 300 Leit do kenne na eh Feschdche feiere, egal ob Hochzeit, Gebortsdaa, Firmefeschdche,usw….

kenne jo mo die Galerie anklicke, do sieh na wie edüllich alles angeleht is unn met Blick uff de scheene Weiher. Am beschde komme na vorbei unn gucke es eich selbschd an.

Eier Saarlänner-Team